1. 首页
  2. 烘焙甜品
  3. 甜点

香酥炸鸡排

小曹家乡菜 4539 阅读 0 评论


香酥炸鸡排

需要食材

  • 鸡胸肉：1块
  • 鸡蛋：两个
  • 面包糠：适量
  • 淀粉：适量
  • 料酒：少许
  • 姜：两片
  • 葱：1条
  • 油：适量

制作步骤

1、香酥炸鸡排,鸡胸肉对半切开
1、香酥炸鸡排,鸡胸肉对半切开

2、香酥炸鸡排,切开后用刀背轻轻敲打
2、香酥炸鸡排,切开后用刀背轻轻敲打

3、香酥炸鸡排,加葱姜料酒抓抹均匀腌制二十分钟
3、香酥炸鸡排,加葱姜料酒抓抹均匀腌制二十分钟

4、香酥炸鸡排,裹上鸡蛋液
4、香酥炸鸡排,裹上鸡蛋液

5、香酥炸鸡排,沾上淀粉
5、香酥炸鸡排,沾上淀粉

6、香酥炸鸡排,再裹上鸡蛋液
6、香酥炸鸡排,再裹上鸡蛋液

7、香酥炸鸡排,最后裹上面包糠
7、香酥炸鸡排,最后裹上面包糠

8、香酥炸鸡排,五成油温下锅炸
8、香酥炸鸡排,五成油温下锅炸

9、香酥炸鸡排,炸至金黄酥脆捞出
9、香酥炸鸡排,炸至金黄酥脆捞出

10、香酥炸鸡排,捞出切好，骑上番茄酱即可，鸡排做好。
10、香酥炸鸡排,捞出切好，骑上番茄酱即可，鸡排做好。

点赞(742) 打赏
  • 菜谱分类：甜点
  • 菜谱标签：

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论
立即
投稿
发表
评论 返回
顶部