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烘焙甜品
甜点
香酥炸鸡排
小广家乡菜
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需要食材
鸡胸肉:1块
鸡蛋:1个
面包糠:适量
淀粉:适量
葱姜:适量
盐:少许
黑胡椒碎:少许
腌制料:少许
料酒:少许
番茄酱:适量
制作步骤
1、香酥炸鸡排,准备一块性感的鸡胸肉清洗干净
2、香酥炸鸡排,改刀切成厚片
3、香酥炸鸡排,加入葱姜,料酒,盐,黑胡椒碎,腌制料
4、香酥炸鸡排,搅拌均匀腌制十分钟
5、香酥炸鸡排,先沾上淀粉
6、香酥炸鸡排,再裹上鸡蛋液
7、香酥炸鸡排,最后沾上面包糠
8、香酥炸鸡排,用手轻轻的拍,防止面包糠脱落
9、香酥炸鸡排,全部这样做好
10、香酥炸鸡排,油温五成热下锅慢炸
11、香酥炸鸡排,炸至金黄酥脆捞出
12、香酥炸鸡排,香酥炸鸡排做好
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菜谱分类:
甜点
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