需要食材
制作步骤
1、【小森妈妈菜谱】补血养颜圣品—阿胶核桃膏,红枣去核切片，芝麻提前炒香（3-4分钟左右，听到芝麻啪啪声即可）、提前将大枣核桃烘干（不要太干，烘焙的作用是为了提香）提前把冰糖敲碎
2、【小森妈妈菜谱】补血养颜圣品—阿胶核桃膏,将阿胶敲碎或碎块放入黄酒中，倒入即墨老黄酒充分泡制24个小时（用黄酒泡制这么长时间，是为了让阿胶的功效能够充分的发挥出来。千万别直接熬制）
3、【小森妈妈菜谱】补血养颜圣品—阿胶核桃膏,将泡制24小时后的阿胶、冰糖和黄酒充分搅拌均匀，大火煮沸后，然后小火熬制，熬制过程中不断搅拌以免黏锅，小火一直熬制到冒泡（牢记，从底往上翻，
4、【小森妈妈菜谱】补血养颜圣品—阿胶核桃膏,继续熬制，直到粘稠为止，没开始稠的时候可以不用太紧张。等开始慢慢稠的时候就要打起12分精神，这个时候最容易糊锅的。一定要全锅搅拌均匀。
5、【小森妈妈菜谱】补血养颜圣品—阿胶核桃膏,将阿胶糕趁热压平，太冷了就会凝固不好压实它了。在上面铺一层油纸，用勺子使力压平，也可以其他工具压，将阿胶糕压实排除空气，做出来阿胶膏实而有力
6、【小森妈妈菜谱】补血养颜圣品—阿胶核桃膏,然后就可以密封保存了。
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