需要食材
- 鸡翅：9个
- 鸡蛋：1个
- 普通面粉：100g
- 清水：1小碗
- 面包糠：1小碗
- 盐：1勺
- 白糖：2勺
- 白胡椒粉：半勺
- 孜然粉：半勺
制作步骤
1、香酥鸡翅,准备鸡翅9个
2、香酥鸡翅,洗净两面分别划两刀
3、香酥鸡翅,放入盐、白糖、白胡椒粉和孜然粉
4、香酥鸡翅,拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时左右
5、香酥鸡翅,1个鸡蛋打入碗中，加入等量的清水，搅匀
6、香酥鸡翅,准备好面包糠和普通面粉
7、香酥鸡翅,冰箱取出鸡翅，先在表面上均匀的粘上一层面粉
8、香酥鸡翅,再将粘好的鸡翅放入鸡蛋液中稍微浸泡一下
9、香酥鸡翅,最后将泡好的鸡翅取出放入面包糠中滚一滚
10、香酥鸡翅,热锅下油，将裹好的鸡翅放入锅中，炸至两面金黄即可！
11、香酥鸡翅,盛出享用吧～
12、香酥鸡翅,酥酥脆脆的噢！
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