需要食材
- 蒸熟炒面：260克
- 腊肠：3根
- 蒜：5瓣
- 葱：一段
- 鸡蛋：三个
- 圆白菜：半个
- 绿豆芽：500克
- 虾仁：适量
- 老抽：1/3汤勺
- 生抽：半汤勺
- 料酒：半汤勺
- 盐：一小勺
制作步骤
1、虾仁什蔬炒面,圆白菜切半
2、虾仁什蔬炒面,去根 泡水洗净备用
3、虾仁什蔬炒面,绿豆芽泡水洗净 掐头去尾 这一步可以省略，我有强迫症 所以要掐头去尾（捂脸）
4、虾仁什蔬炒面,洗净备用
5、虾仁什蔬炒面,半个圆白菜切丝 备用
6、虾仁什蔬炒面,小鸡蛋打三个 大鸡蛋两个即可
7、虾仁什蔬炒面,包好的虾仁备用
8、虾仁什蔬炒面,腊肠切片
9、虾仁什蔬炒面,葱蒜切碎
10、虾仁什蔬炒面,锅内倒油
11、虾仁什蔬炒面,鸡蛋打均匀
12、虾仁什蔬炒面,锅内油温升高后滑入鸡蛋 翻炒
13、虾仁什蔬炒面,然后放入碗中备用
14、虾仁什蔬炒面,锅内添油
15、虾仁什蔬炒面,爆香葱蒜
16、虾仁什蔬炒面,放入圆白菜翻炒
17、虾仁什蔬炒面,圆白菜半熟时候放入豆芽翻炒
18、虾仁什蔬炒面,半熟状态时候 放入虾仁
19、虾仁什蔬炒面,鸡蛋 腊肠 翻炒
20、虾仁什蔬炒面,料酒半汤勺
21、虾仁什蔬炒面,老抽1/3汤勺
22、虾仁什蔬炒面,盐一勺
23、虾仁什蔬炒面,翻炒均匀
24、虾仁什蔬炒面,提前买好蒸好的炒面
25、虾仁什蔬炒面,放入锅内
26、虾仁什蔬炒面,翻炒均匀（不用放水 蔬菜里面出水很多）
27、虾仁什蔬炒面,盖上锅盖 闷2-3分钟 即可 如果锅内还有汤汁可以略等一会儿 收汁关火
28、虾仁什蔬炒面,装盘
29、虾仁什蔬炒面,说好的想减肥 又吃了一大堆
30、虾仁什蔬炒面,淋上少许辣椒油跟醋 味道更好吃
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