杏仁核桃饼干无泡打粉、苏打粉

需要食材

  • 低筋粉:210g
  • 杏仁粉:30g
  • 核桃仁碎:50g
  • 砂糖:80g
  • 鸡蛋液:47g

制作步骤

1、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),用一个干净的大碗,放入油
1、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),用一个干净的大碗,放入油

2、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),放入鸡蛋液
2、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),放入鸡蛋液

3、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),用手动打蛋器搅拌成乳化状
3、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),用手动打蛋器搅拌成乳化状

4、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),放入砂糖
4、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),放入砂糖

5、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),搅几下,把糖混合进去就行
5、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),搅几下,把糖混合进去就行

6、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),用一个碗,放入低筋粉
6、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),用一个碗,放入低筋粉

7、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),放入杏仁粉
7、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),放入杏仁粉

8、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),过筛进油蛋糖糊里
8、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),过筛进油蛋糖糊里

9、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),戴上一次性手套
9、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),戴上一次性手套

10、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),戴上一次性手套
10、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),戴上一次性手套

11、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),抓捏均匀
11、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),抓捏均匀

12、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),抓捏均匀
12、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),抓捏均匀

13、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),放入核桃仁碎,抓捏几下,把核桃仁碎混进去就好
13、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),放入核桃仁碎,抓捏几下,把核桃仁碎混进去就好

14、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),放入核桃仁碎,抓捏几下,把核桃仁碎混进去就好
14、杏仁核桃饼干(无泡打粉、苏打粉),放入核桃仁碎,抓捏几下,把核桃仁碎混进去就好

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