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虾仁炒蛋

辰月月 3088 阅读 0 评论


虾仁炒蛋

需要食材

  • 虾仁：200克
  • 青椒：一只
  • 鸡蛋：三个
  • 盐：适量
  • 淀粉：适量
  • 黄酒：少许

制作步骤

1、虾仁炒蛋,青椒切小块。虾仁解冻放少许黄酒和适量淀粉混合均匀备用。
1、虾仁炒蛋,青椒切小块。虾仁解冻放少许黄酒和适量淀粉混合均匀备用。

2、虾仁炒蛋,鸡蛋????三个，放一点盐打散，备用。
2、虾仁炒蛋,鸡蛋????三个，放一点盐打散，备用。

3、虾仁炒蛋,锅中放适量油，油八成热下蛋液。
3、虾仁炒蛋,锅中放适量油，油八成热下蛋液。

4、虾仁炒蛋,小火把鸡蛋炒散，盛起备用。
4、虾仁炒蛋,小火把鸡蛋炒散，盛起备用。

5、虾仁炒蛋,锅中放适量油，油八成热下青椒粒翻炒。
5、虾仁炒蛋,锅中放适量油，油八成热下青椒粒翻炒。

6、虾仁炒蛋,再下虾仁一起翻炒，虾仁炒至变色，放小碗水。
6、虾仁炒蛋,再下虾仁一起翻炒，虾仁炒至变色，放小碗水。

7、虾仁炒蛋,放小碗水，中火煮两分钟。放适量盐
7、虾仁炒蛋,放小碗水，中火煮两分钟。放适量盐

8、虾仁炒蛋,放鸡蛋????一起翻炒一下，小火煮两分钟
8、虾仁炒蛋,放鸡蛋????一起翻炒一下，小火煮两分钟

9、虾仁炒蛋,出锅装盘完成。
9、虾仁炒蛋,出锅装盘完成。

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