香气扑鼻的千层肉饼

需要食材

  • 面粉:一碗
  • 开水:适量
  • 油:适量
  • 盐:适量
  • 葱花:一撮
  • 肉末:适量

制作步骤

1、香气扑鼻的千层肉饼,面粉倒入少量开水,拌成雪花状
1、香气扑鼻的千层肉饼,面粉倒入少量开水,拌成雪花状

2、香气扑鼻的千层肉饼,加入少许冷水,揉成团,盖上保鲜膜醒十分钟备用
2、香气扑鼻的千层肉饼,加入少许冷水,揉成团,盖上保鲜膜醒十分钟备用

3、香气扑鼻的千层肉饼,猪肉加适量葱花打成肉泥
3、香气扑鼻的千层肉饼,猪肉加适量葱花打成肉泥

4、香气扑鼻的千层肉饼,面团擀成圆片,如图,切割成相连的六份
4、香气扑鼻的千层肉饼,面团擀成圆片,如图,切割成相连的六份

5、香气扑鼻的千层肉饼,抹上肉泥
5、香气扑鼻的千层肉饼,抹上肉泥

6、香气扑鼻的千层肉饼,先将下面左右两边的面片朝中间叠起来
6、香气扑鼻的千层肉饼,先将下面左右两边的面片朝中间叠起来

7、香气扑鼻的千层肉饼,翻上去
7、香气扑鼻的千层肉饼,翻上去

8、香气扑鼻的千层肉饼,再将两边的往中间叠,继续往上翻,两边的再叠到中间
8、香气扑鼻的千层肉饼,再将两边的往中间叠,继续往上翻,两边的再叠到中间

9、香气扑鼻的千层肉饼,用擀面杖稍微擀平
9、香气扑鼻的千层肉饼,用擀面杖稍微擀平

10、香气扑鼻的千层肉饼,放入刷了油的电饼铛里
10、香气扑鼻的千层肉饼,放入刷了油的电饼铛里

11、香气扑鼻的千层肉饼,煎至两面金黄即可
11、香气扑鼻的千层肉饼,煎至两面金黄即可

12、香气扑鼻的千层肉饼,出锅,切成片即可
12、香气扑鼻的千层肉饼,出锅,切成片即可

13、香气扑鼻的千层肉饼,香哦
13、香气扑鼻的千层肉饼,香哦

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