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虾皮冬瓜汤

w绿水荷塘y 3000 阅读 0 评论


虾皮冬瓜汤

需要食材

  • 冬瓜：450克
  • 虾皮：10克
  • 蒜：3瓣
  • 姜：2片
  • 葱：适量

制作步骤

1、虾皮冬瓜汤,准备好所有材料。
1、虾皮冬瓜汤,准备好所有材料。

2、虾皮冬瓜汤,冬瓜去皮去籽。
2、虾皮冬瓜汤,冬瓜去皮去籽。

3、虾皮冬瓜汤,姜切丝，蒜切小丁备用。
3、虾皮冬瓜汤,姜切丝，蒜切小丁备用。

4、虾皮冬瓜汤,虾皮放入碗中清洗。
4、虾皮冬瓜汤,虾皮放入碗中清洗。

5、虾皮冬瓜汤,捞出沥干水份。
5、虾皮冬瓜汤,捞出沥干水份。

6、虾皮冬瓜汤,热锅下油。
6、虾皮冬瓜汤,热锅下油。

7、虾皮冬瓜汤,放入姜、蒜爆香。
7、虾皮冬瓜汤,放入姜、蒜爆香。

8、虾皮冬瓜汤,小火放入虾皮炒至金黄。
8、虾皮冬瓜汤,小火放入虾皮炒至金黄。

9、虾皮冬瓜汤,倒入一大碗清水，开大火。
9、虾皮冬瓜汤,倒入一大碗清水，开大火。

10、虾皮冬瓜汤,水烧开后加入冬瓜
10、虾皮冬瓜汤,水烧开后加入冬瓜

11、虾皮冬瓜汤,再次煮沸，冬瓜变透明，最后加少许盐调味即可。
11、虾皮冬瓜汤,再次煮沸，冬瓜变透明，最后加少许盐调味即可。

12、虾皮冬瓜汤,成品，入口就如掉进海洋里。
12、虾皮冬瓜汤,成品，入口就如掉进海洋里。

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