需要食材
- 虾皮：1小把
- 佛手瓜：1个
- 盐：少许
- 味精：少许
- 油：2勺
制作步骤
1、虾皮炒佛手瓜,佛手瓜，洗净
2、虾皮炒佛手瓜,削皮
3、虾皮炒佛手瓜,把瓜中间有籽的地方挖掉
4、虾皮炒佛手瓜,切薄片
5、虾皮炒佛手瓜,虾皮准备适量
6、虾皮炒佛手瓜,加水浸泡
7、虾皮炒佛手瓜,锅加食用油，加入蒜瓣
8、虾皮炒佛手瓜,蒜瓣一定要炒香
9、虾皮炒佛手瓜,虾皮沥干水，加入锅中
10、虾皮炒佛手瓜,转小火翻炒
11、虾皮炒佛手瓜,倒入佛手瓜
12、虾皮炒佛手瓜,转大火爆炒
13、虾皮炒佛手瓜,加些清水，炝炒会
14、虾皮炒佛手瓜,加少许盐
15、虾皮炒佛手瓜,少许味精
16、虾皮炒佛手瓜,翻炒均匀调料
17、虾皮炒佛手瓜,起锅
18、虾皮炒佛手瓜,虾皮炒佛手瓜，完成
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