需要食材
- 虾：400g
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 葱：适量
制作步骤
1、鲜嫩无比的白灼虾,将虾冲洗干净，放入加了适量白酒的清水中备用，姜切丝，蒜切末，葱切末。
2、鲜嫩无比的白灼虾,用牙签挑出虾线。
3、鲜嫩无比的白灼虾,锅中水烧至冒泡小时，加入姜丝。
4、鲜嫩无比的白灼虾,1勺料酒。
5、鲜嫩无比的白灼虾,倒入备好的虾，待水再次烧开后，转小火慢煮5分钟。
6、鲜嫩无比的白灼虾,然后捞出，放入冰水中备用。
7、鲜嫩无比的白灼虾,热锅热油。
8、鲜嫩无比的白灼虾,加入姜。
9、鲜嫩无比的白灼虾,加入大蒜。
10、鲜嫩无比的白灼虾,加盐。
11、鲜嫩无比的白灼虾,加生抽。
12、鲜嫩无比的白灼虾,加蚝油。
13、鲜嫩无比的白灼虾,糖。
14、鲜嫩无比的白灼虾,加葱、凉开水兑成醮料汁拌匀，装入调料碟，
15、鲜嫩无比的白灼虾,虾码入盘中，一盘好吃又营养的白灼虾就做好了。
16、鲜嫩无比的白灼虾,去掉外壳，白玉般透明的虾肉露出，鲜香四溢，蘸一点调配好的酱料汁，口齿间虾肉鲜香的汁水和酱料的酸甜，混合在一起，令人根本停不下来。
17、鲜嫩无比的白灼虾,相当好吃。
18、鲜嫩无比的白灼虾,漂亮。
19、鲜嫩无比的白灼虾,好吃到停不下来。
20、鲜嫩无比的白灼虾,赶紧做起来吧～
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