
需要食材
- 红豆、砂糖、玉米油:
制作步骤

1、细腻不甜、可以做月饼馅的红豆沙,红豆洗净加清水冰箱冷藏泡一夜

2、细腻不甜、可以做月饼馅的红豆沙,泡好的豆子体积变大、水不用倒掉

3、细腻不甜、可以做月饼馅的红豆沙,连盆带水一起放高压锅隔水焖煮30分钟左右

4、细腻不甜、可以做月饼馅的红豆沙,焖煮好的豆子变软烂

5、细腻不甜、可以做月饼馅的红豆沙,趁热加入砂糖、玉米油

6、细腻不甜、可以做月饼馅的红豆沙,破壁机打细

7、细腻不甜、可以做月饼馅的红豆沙,倒入不粘炒锅

8、细腻不甜、可以做月饼馅的红豆沙,炒干水分

9、细腻不甜、可以做月饼馅的红豆沙,直至抱团

10、细腻不甜、可以做月饼馅的红豆沙,室内外光差好大

11、细腻不甜、可以做月饼馅的红豆沙,非常细腻顺滑

12、细腻不甜、可以做月饼馅的红豆沙,这个状态用来做广式月饼或蛋黄酥正合适

13、细腻不甜、可以做月饼馅的红豆沙,出锅后包上保鲜膜、冷却后可进行下一步操作,暂时不用可冰箱保存、
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