需要食材
- 小米：150克
- 燕麦：50克
- 海参：2个
- 鲜姜：1小块
- 香葱叶：3段
- 精盐：2克
- 小苏打：1克
制作步骤
1、小米海参粥,提前泡发好的海参（另有食谱），也可以用即食海参
2、小米海参粥,香葱叶切成小丁
3、小米海参粥,鲜姜削皮后切成丝
4、小米海参粥,锅里加入冷水，加入姜丝，水开后煮5分钟
5、小米海参粥,加入海参，煮1分钟，去除海参的腥味
6、小米海参粥,把煮好的海参捞出来备用
7、小米海参粥,小米和燕麦
8、小米海参粥,把两种米混合在一起，淘洗干净
9、小米海参粥,把陶好的米放入锅中，加入冷水，水与米的比例是4：1
10、小米海参粥,加入1克小苏打，这样煮出来的粥更佳香糯
11、小米海参粥,用电压力锅煮粥非常快捷又省事，煮35分钟左右即可
12、小米海参粥,小米粥熟了，加入精盐调味
13、小米海参粥,加入海参，继续煮5分钟
14、小米海参粥,把小米海参粥盛出来，撒上葱花即可~
15、小米海参粥,小米海参粥软糯鲜香，营养丰富，老少皆宜，加入了燕麦，口感非常独特，这道粥可以做早餐也可以当宵夜~
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