需要食材
- 小米面：3勺
- 面粉：5勺
- 白糖：1勺
- 酵母粉：半勺
- 温水：适量
制作步骤
1、小米发糕,小米面放入碗中
2、小米发糕,加入面粉
3、小米发糕,加入酵母粉
4、小米发糕,搅拌均匀
5、小米发糕,加入温水
6、小米发糕,搅拌成糊状
7、小米发糕,放入白糖
8、小米发糕,搅拌均匀，如图片糊状，放入温暖的地方进行发酵。
9、小米发糕,红枣洗干净
10、小米发糕,去核切块
11、小米发糕,1小时后发酵好的状态
12、小米发糕,看到了吗？有很多气泡
13、小米发糕,小碗抹上一层薄薄的油
14、小米发糕,倒入发酵好的面糊
15、小米发糕,放入切好的红枣装饰好，放入蒸锅中大火蒸20分钟即可。
16、小米发糕,蒸好的小米发糕
17、小米发糕,成品图。
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