需要食材
- 年糕：150克
- 火腿肠：3条
- 生抽：1勺
- 孜然粒：1勺
- 辣椒面：1勺
- 白芝麻：1勺
- 盐：1小勺
- 糖：1小勺
- 葱花：少许
- 食用油：适量
制作步骤
1、香辣孜然火腿肠炒年糕,准备好材料
2、香辣孜然火腿肠炒年糕,年糕切成小条状
3、香辣孜然火腿肠炒年糕,火腿肠去除包装，切成寸段，再对半切开
4、香辣孜然火腿肠炒年糕,锅中注入清水，烧开后放入年糕，煮3-5分钟，煮至年糕变软捞出控干水分备用
5、香辣孜然火腿肠炒年糕,锅中倒入适量的食用油烧热，放入火腿肠煎至表面金黄色
6、香辣孜然火腿肠炒年糕,加入年糕
7、香辣孜然火腿肠炒年糕,加入生抽
8、香辣孜然火腿肠炒年糕,加入孜然粒
9、香辣孜然火腿肠炒年糕,加入白芝麻
10、香辣孜然火腿肠炒年糕,加入辣椒面
11、香辣孜然火腿肠炒年糕,加入白糖
12、香辣孜然火腿肠炒年糕,加入盐
13、香辣孜然火腿肠炒年糕,翻炒均匀
14、香辣孜然火腿肠炒年糕,出锅前撒上葱花即可
15、香辣孜然火腿肠炒年糕,成品图
16、香辣孜然火腿肠炒年糕,图二
17、香辣孜然火腿肠炒年糕,图三
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