需要食材
- 高粉：300克分两份
- 白糖：20克
- 红糖：20克
- 纯牛奶：一盒
- 玉米油：适量
- 鸡蛋：2个
制作步骤
1、小零食猫耳朵,先看下成品图，回忆下儿时的味道。
2、小零食猫耳朵,准备面粉、白糖、红糖、鸡蛋
3、小零食猫耳朵,红糖、白糖倒入温水化开。
4、小零食猫耳朵,面粉里打入鸡蛋
5、小零食猫耳朵,倒入玉米油
6、小零食猫耳朵,然后加入牛奶，白糖水和成白糖面团
7、小零食猫耳朵,和红糖面团方法同上
8、小零食猫耳朵,包上保鲜膜静置二十分钟
9、小零食猫耳朵,白面团、红面团分别擀成圆饼，白色面团上刷一层水，把两个面团重叠在一起。
10、小零食猫耳朵,然后卷起来
11、小零食猫耳朵,包上保鲜膜放冰箱冷冻一至二小时，冻硬了才好切。
12、小零食猫耳朵,把冻好的面团切成均匀的薄片，越薄越脆
13、小零食猫耳朵,切好的猫耳朵要排开放，以免粘连。
14、小零食猫耳朵,锅中倒入适量玉米油，油温升至七成热时，放入猫耳朵，转小火慢炸。
15、小零食猫耳朵,炸至金黄色，捞出控油。
16、小零食猫耳朵,待稍凉后，装盘。
17、小零食猫耳朵,酥脆香甜，边看电视边吃零食，不要太爽哦。
18、小零食猫耳朵,这形象造型，越看越喜欢，有木有？
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