需要食材
- 鸡脆骨：半斤
- 干辣椒：1把
- 花椒：1把
- 蚝油：1勺
- 玉米淀粉：适量
- 盐：适量
制作步骤
1、香辣鸡脆骨,鸡脆骨清洗干净
2、香辣鸡脆骨,放入玉米淀粉，蚝油，盐
3、香辣鸡脆骨,搅拌均匀腌制1小时
4、香辣鸡脆骨,凉水浸泡干辣椒和花椒
5、香辣鸡脆骨,锅中倒油
6、香辣鸡脆骨,油热加入鸡脆骨，不断地翻动
7、香辣鸡脆骨,炸至略微金黄捞起，放凉
8、香辣鸡脆骨,复炸一遍
9、香辣鸡脆骨,另起锅倒油，油热后放入浸泡的干辣椒和花椒，小火慢炒
10、香辣鸡脆骨,倒入鸡脆骨
11、香辣鸡脆骨,小火翻炒
12、香辣鸡脆骨,炒一分钟即可盛出
13、香辣鸡脆骨,麻辣鲜香的鸡脆骨就做好了，非常的好吃
14、香辣鸡脆骨,成品图
15、香辣鸡脆骨,成品图
16、香辣鸡脆骨,成品图
17、香辣鸡脆骨,成品图
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