需要食材
- 盐渍海带：2张
- 红椒：1/3个
- 大蒜：2瓣
- 小葱：1根
- 猪油：1勺
- 花椒粒：6粒
- 精盐：2克
- 蚝油：5克
- 醋：3克
制作步骤
1、香辣海带丝,将盐泽的厚海带提前放入水中侵泡，多清洗几遍。
2、香辣海带丝,洗好的海带切成丝，放入盘中。
3、香辣海带丝,锅中倒入水，烧开锅后，烫一下海带丝。
4、香辣海带丝,海带丝烫好，洗净待用。
5、香辣海带丝,准备好红椒、小葱、蒜。
6、香辣海带丝,蔬菜切好待用。
7、香辣海带丝,锅中放一勺猪油，加热融化猪油。
8、香辣海带丝,放入花椒煸香。
9、香辣海带丝,倒入海带丝，翻炒均匀。
10、香辣海带丝,放入蚝油，翻炒均匀。
11、香辣海带丝,倒入红椒丝翻炒均匀。
12、香辣海带丝,尝一下海带的味道，如果够咸度就不用放盐，不够咸度就放两克补充一下味道。还可以放3克醋，带酸味的也很好吃哦！
13、香辣海带丝,翻炒均匀即可出锅了！
14、香辣海带丝,一盘鲜美的香辣海带丝就上桌了。
15、香辣海带丝,吃起来吧！
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