西兰花炒腊肠

需要食材

  • 腊肠:2条
  • 西兰花:1颗
  • 蒜:10克
  • 鸡精:适量
  • 盐:适量
  • 食用油:适量

制作步骤

1、西兰花炒腊肠,准备好材料
1、西兰花炒腊肠,准备好材料

2、西兰花炒腊肠,西兰花切成小朵用盐水浸泡十分钟后再冲洗干净备用,腊肠切片,蒜切片
2、西兰花炒腊肠,西兰花切成小朵用盐水浸泡十分钟后再冲洗干净备用,腊肠切片,蒜切片

3、西兰花炒腊肠,锅中烧开水,加入少许的盐和食用油,再放入西兰花焯水一分钟
3、西兰花炒腊肠,锅中烧开水,加入少许的盐和食用油,再放入西兰花焯水一分钟

4、西兰花炒腊肠,捞出控干水分备用
4、西兰花炒腊肠,捞出控干水分备用

5、西兰花炒腊肠,另起锅倒入适量的食用油烧热,放入腊肠翻炒至变色
5、西兰花炒腊肠,另起锅倒入适量的食用油烧热,放入腊肠翻炒至变色

6、西兰花炒腊肠,把腊肠推到一边,放入蒜片炒出香味
6、西兰花炒腊肠,把腊肠推到一边,放入蒜片炒出香味

7、西兰花炒腊肠,加入西兰花
7、西兰花炒腊肠,加入西兰花

8、西兰花炒腊肠,加入鸡精
8、西兰花炒腊肠,加入鸡精

9、西兰花炒腊肠,加入盐
9、西兰花炒腊肠,加入盐

10、西兰花炒腊肠,翻炒均匀即可
10、西兰花炒腊肠,翻炒均匀即可

11、西兰花炒腊肠,成品图
11、西兰花炒腊肠,成品图

12、西兰花炒腊肠,图二
12、西兰花炒腊肠,图二

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