西兰花炒菌菇

需要食材

  • 西兰花:1朵
  • 菌菇:适量
  • 大红椒:1个
  • 姜蒜:适量
  • 生抽:1勺
  • 蚝油:1勺
  • 盐:适量

制作步骤

1、西兰花炒菌菇,西兰花切小朵盐水泡10分钟,姜切丝,蒜切片,辣椒切丝。
1、西兰花炒菌菇,西兰花切小朵盐水泡10分钟,姜切丝,蒜切片,辣椒切丝。

2、西兰花炒菌菇,菌菇切除根部洗净切小断。
2、西兰花炒菌菇,菌菇切除根部洗净切小断。

3、西兰花炒菌菇,焯水2分钟。
3、西兰花炒菌菇,焯水2分钟。

4、西兰花炒菌菇,西兰花焯水1分钟。
4、西兰花炒菌菇,西兰花焯水1分钟。

5、西兰花炒菌菇,捞出沥干水。
5、西兰花炒菌菇,捞出沥干水。

6、西兰花炒菌菇,热锅热油姜蒜爆香加红椒翻炒。
6、西兰花炒菌菇,热锅热油姜蒜爆香加红椒翻炒。

7、西兰花炒菌菇,加菌菇。
7、西兰花炒菌菇,加菌菇。

8、西兰花炒菌菇,加西兰花。
8、西兰花炒菌菇,加西兰花。

9、西兰花炒菌菇,加一勺蚝油。
9、西兰花炒菌菇,加一勺蚝油。

10、西兰花炒菌菇,一勺生抽,一勺盐拌匀。
10、西兰花炒菌菇,一勺生抽,一勺盐拌匀。

11、西兰花炒菌菇,出锅盛盘。
11、西兰花炒菌菇,出锅盛盘。

12、西兰花炒菌菇,成品。
12、西兰花炒菌菇,成品。

13、西兰花炒菌菇,清清爽爽。
13、西兰花炒菌菇,清清爽爽。

14、西兰花炒菌菇,无敌好吃。
14、西兰花炒菌菇,无敌好吃。

15、西兰花炒菌菇,来一口~
15、西兰花炒菌菇,来一口~

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