香辣豆角

敏茹意 2748 阅读 0 评论 449 点赞

香辣豆角

需要食材

豆角：400克
干辣椒：2个
葱：10克
姜：10克
食用油：适量
盐：适量
蒜：10克

制作步骤

1、香辣豆角,准备好一份新鲜的豆角备用

1、香辣豆角,准备好一份新鲜的豆角备用

2、香辣豆角,葱姜蒜先切成末放一边备用

2、香辣豆角,葱姜蒜先切成末放一边备用

3、香辣豆角,豆角洗干净，掰成小段

3、香辣豆角,豆角洗干净，掰成小段

4、香辣豆角,然后从中间切成细条状

4、香辣豆角,然后从中间切成细条状

5、香辣豆角,凉水下入锅中

5、香辣豆角,凉水下入锅中

6、香辣豆角,放稍许盐在水里，煮软变绿

6、香辣豆角,放稍许盐在水里，煮软变绿

7、香辣豆角,捞出放凉水中拔凉

7、香辣豆角,捞出放凉水中拔凉

8、香辣豆角,拔凉后，捞出控水备用

8、香辣豆角,拔凉后，捞出控水备用

9、香辣豆角,葱姜蒜干辣椒放锅中爆香

9、香辣豆角,葱姜蒜干辣椒放锅中爆香

10、香辣豆角,放入焯熟的豆角丝

10、香辣豆角,放入焯熟的豆角丝

11、香辣豆角,翻炒均匀

11、香辣豆角,翻炒均匀

12、香辣豆角,加入少许盐

12、香辣豆角,加入少许盐

13、香辣豆角,继续翻炒均匀，关火

13、香辣豆角,继续翻炒均匀，关火

14、香辣豆角,敏茹意：香辣豆角做好了

14、香辣豆角,敏茹意：香辣豆角做好了

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菜谱分类：素食
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