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香烤土豆串

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香烤土豆串

需要食材

  • 小土豆：
  • 盐：
  • 孜然粉：
  • 辣椒粉：
  • 烤肉酱：

制作步骤

1、香烤土豆串,小土豆浸泡洗净，放入蒸锅中蒸熟。
1、香烤土豆串,小土豆浸泡洗净，放入蒸锅中蒸熟。

2、香烤土豆串,蒸熟的土豆一切两半，平底锅放少许油摆入土豆煎至表皮微焦黄 ，捞出放吸油纸吸出油分。
2、香烤土豆串,蒸熟的土豆一切两半，平底锅放少许油摆入土豆煎至表皮微焦黄 ，捞出放吸油纸吸出油分。

3、香烤土豆串,把土豆用竹签串起来，放入铺了锡纸的烤盘中。
3、香烤土豆串,把土豆用竹签串起来，放入铺了锡纸的烤盘中。

4、香烤土豆串,取一个小碗加入烤肉酱，和一些色拉油拌匀。
4、香烤土豆串,取一个小碗加入烤肉酱，和一些色拉油拌匀。

5、香烤土豆串,把土豆串上面均匀的刷上烤肉酱。
5、香烤土豆串,把土豆串上面均匀的刷上烤肉酱。

6、香烤土豆串,烤箱预热210度放入烤盘烤10分钟，中间可以取出翻面再刷一层酱料。
6、香烤土豆串,烤箱预热210度放入烤盘烤10分钟，中间可以取出翻面再刷一层酱料。

7、香烤土豆串,盐，孜然粉，辣椒粉混合备用。
7、香烤土豆串,盐，孜然粉，辣椒粉混合备用。

8、香烤土豆串,烤好的土豆串上配置好的调料，再放入烤箱2分钟即可取出食用！
8、香烤土豆串,烤好的土豆串上配置好的调料，再放入烤箱2分钟即可取出食用！

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  • 菜谱分类：火锅
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