需要食材
- 鸡胸肉：500克
- 料酒：1勺
- 酱油：1勺
- 糖：1勺
- 盐：1勺
- 黑胡椒粉：半勺
- 番茄酱：适量
- 玉米淀粉：适量
- 鸡蛋：1个
- 面包糠：适量
制作步骤
1、香烤鸡排,鸡胸洗净，厚的地方片成两片，将肉用刀背拍松。
2、香烤鸡排,加入除番茄酱以外所有调料。
3、香烤鸡排,用手不断按摩鸡肉，使调料涂抹均匀并充分被鸡肉吸收，之后腌制1小时以上。
4、香烤鸡排,腌好的鸡肉沾满玉米淀粉。
5、香烤鸡排,再裹上鸡蛋液。
6、香烤鸡排,最后裹上面包糠。
7、香烤鸡排,烤箱190度预热5分钟，烤18-20分钟即可，中途翻面一次。
8、香烤鸡排,烤好的鸡排切块儿。
9、香烤鸡排,淋上番茄酱。
10、香烤鸡排,尝一口，好吃极了。
11、香烤鸡排,和番茄酱也是绝配哦。
12、香烤鸡排,再来一块儿
13、香烤鸡排,成品1
14、香烤鸡排,成品2
15、香烤鸡排,成品3
16、香烤鸡排,成品4
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