香煎小土豆

需要食材

  • 小土豆:500克
  • 油:适量
  • 盐:适量
  • 葱花:一撮
  • 辣椒油:一勺

制作步骤

1、香煎小土豆,新鲜的小土豆清洗干净
1、香煎小土豆,新鲜的小土豆清洗干净

2、香煎小土豆,放入电饭锅里,加入没过土豆的水,煮大约30分钟左右至熟
2、香煎小土豆,放入电饭锅里,加入没过土豆的水,煮大约30分钟左右至熟

3、香煎小土豆,熟透的土豆捞出来,稍微放凉
3、香煎小土豆,熟透的土豆捞出来,稍微放凉

4、香煎小土豆,将小土豆的皮剥掉
4、香煎小土豆,将小土豆的皮剥掉

5、香煎小土豆,葱切花,油辣椒备用
5、香煎小土豆,葱切花,油辣椒备用

6、香煎小土豆,不粘锅里放入少许油,将土豆倒进去
6、香煎小土豆,不粘锅里放入少许油,将土豆倒进去

7、香煎小土豆,用锅铲将一个个小土豆稍微压扁
7、香煎小土豆,用锅铲将一个个小土豆稍微压扁

8、香煎小土豆,中火慢煎,至两面都变得金黄
8、香煎小土豆,中火慢煎,至两面都变得金黄

9、香煎小土豆,加入油辣椒
9、香煎小土豆,加入油辣椒

10、香煎小土豆,撒入盐
10、香煎小土豆,撒入盐

11、香煎小土豆,翻拌均匀
11、香煎小土豆,翻拌均匀

12、香煎小土豆,出锅前撒上葱花
12、香煎小土豆,出锅前撒上葱花

13、香煎小土豆,趁热吃,外焦里嫩太美味啦!
13、香煎小土豆,趁热吃,外焦里嫩太美味啦!

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