需要食材
- 玉米面：150克
- 麦芯粉：50克
- 泡打粉：2克
- 白砂糖：5克
- 胡萝卜：半根
- 黑芝麻：20颗
- 温水：110克
制作步骤
1、小鸡窝窝头,首先把所有的食材称重。
2、小鸡窝窝头,把玉米面粉和麦芯粉，泡打粉和白砂糖，泡打粉放入一个大一点的容器里。
3、小鸡窝窝头,把所有的食材混合搅拌均匀后。
4、小鸡窝窝头,慢慢加入温水，用筷子均匀的搅成絮状。
5、小鸡窝窝头,然后用手揉成光滑的面团，静置20分钟。
6、小鸡窝窝头,胡萝卜洗净后切成薄片，用刀切出小鸡的嘴巴和脚丫。
7、小鸡窝窝头,把静置好的玉米面团，排气揉匀后，均匀地分割成10份，用手揉圆。
8、小鸡窝窝头,取其中一个面团，搓成圆锥形状。
9、小鸡窝窝头,用手指在底部捅出一个洞，我捅的洞大，是因为这样蒸熟后，可以放入喜欢的食材吃。
10、小鸡窝窝头,取两颗黑芝麻粘在面团上，作为小鸡的眼睛，再用刻好的胡萝卜做小鸡的嘴巴。
11、小鸡窝窝头,依次做完所有的小鸡窝窝头。
12、小鸡窝窝头,把做好的的小鸡窝窝头，底下摆上小鸡的脚丫，放入万慕升降火锅的提篮里。
13、小鸡窝窝头,冷水入锅，按火锅键的大火烧开后，中火蒸15分钟，鸣笛后断电焖5分钟即可。
14、小鸡窝窝头,萌萌哒的小鸡窝窝头完美出锅咯。
15、小鸡窝窝头,玉米的香甜浓郁，营养丰富又健康。
16、小鸡窝窝头,做法简单又好吃。
17、小鸡窝窝头,嘻嘻，宝贝一口气吃了两个还要吃。
18、小鸡窝窝头,成品一
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