香蕉巧克力马芬蛋糕

需要食材

  • 低筋面粉:93克
  • 玉米油:50克
  • 细砂糖:40克
  • 香蕉:140克
  • 鸡蛋:1个
  • 水:36克
  • 无铝泡打粉:5克
  • 盐:一点点
  • 奥利奥迷你饼干:适量
  • 巧克力豆:50克
  • 可可粉:12克

制作步骤

1、香蕉巧克力马芬蛋糕,使用香蕉皮带黑点的香蕉
1、香蕉巧克力马芬蛋糕,使用香蕉皮带黑点的香蕉

2、香蕉巧克力马芬蛋糕,压成香蕉泥
2、香蕉巧克力马芬蛋糕,压成香蕉泥

3、香蕉巧克力马芬蛋糕,鸡蛋液打散
3、香蕉巧克力马芬蛋糕,鸡蛋液打散

4、香蕉巧克力马芬蛋糕,倒入水,油和糖,搅拌均匀
4、香蕉巧克力马芬蛋糕,倒入水,油和糖,搅拌均匀

5、香蕉巧克力马芬蛋糕,还可以加一点点香草精,增加风味,没有的也可以不加
5、香蕉巧克力马芬蛋糕,还可以加一点点香草精,增加风味,没有的也可以不加

6、香蕉巧克力马芬蛋糕,把香蕉泥倒入拌匀
6、香蕉巧克力马芬蛋糕,把香蕉泥倒入拌匀

7、香蕉巧克力马芬蛋糕,把提前混合并过筛的面粉,可可粉,泡打粉和盐倒入
7、香蕉巧克力马芬蛋糕,把提前混合并过筛的面粉,可可粉,泡打粉和盐倒入

8、香蕉巧克力马芬蛋糕,拌至不见干粉即可
8、香蕉巧克力马芬蛋糕,拌至不见干粉即可

9、香蕉巧克力马芬蛋糕,倒入巧克力豆
9、香蕉巧克力马芬蛋糕,倒入巧克力豆

10、香蕉巧克力马芬蛋糕,拌均匀
10、香蕉巧克力马芬蛋糕,拌均匀

11、香蕉巧克力马芬蛋糕,把蛋糕糊装入纸杯内
11、香蕉巧克力马芬蛋糕,把蛋糕糊装入纸杯内

12、香蕉巧克力马芬蛋糕,放上小饼干
12、香蕉巧克力马芬蛋糕,放上小饼干

13、香蕉巧克力马芬蛋糕,放入已经预热到175度的东菱K40c烤箱最下一层,烘烤30分钟左右
13、香蕉巧克力马芬蛋糕,放入已经预热到175度的东菱K40c烤箱最下一层,烘烤30分钟左右

14、香蕉巧克力马芬蛋糕,烘烤结束,把蛋糕取出,晾凉
14、香蕉巧克力马芬蛋糕,烘烤结束,把蛋糕取出,晾凉

15、香蕉巧克力马芬蛋糕,口感丰富的马芬蛋糕,非常好吃
15、香蕉巧克力马芬蛋糕,口感丰富的马芬蛋糕,非常好吃

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