需要食材
- 香蕉果肉：110g
- 低筋面粉：100g
- 鸡蛋：1个
- 玉米油：40g
- 纯牛奶：30g
- 白砂糖：40g
- 泡打粉：5g
- 巧克力豆：40g
制作步骤
1、香蕉巧克力豆蛋糕,把香蕉放入碗里捣碎，加入一个鸡蛋，搅拌均匀，用熟透的香蕉比较甜
2、香蕉巧克力豆蛋糕,加入白砂糖
3、香蕉巧克力豆蛋糕,加入玉米油
4、香蕉巧克力豆蛋糕,加入纯牛奶
5、香蕉巧克力豆蛋糕,搅拌均匀
6、香蕉巧克力豆蛋糕,筛入低筋面粉和泡打粉，翻拌均匀看不见干面粉即可
7、香蕉巧克力豆蛋糕,加入巧克力豆搅拌
8、香蕉巧克力豆蛋糕,装入模具中（六寸圆模，椭圆模具都可以，普通模具需要刷油防粘）放入提前预热好的烤箱上下火170度40分钟左右即可
9、香蕉巧克力豆蛋糕,烤到15分钟的时候取出蛋糕在表面划一刀造型更好看
10、香蕉巧克力豆蛋糕,烤好后晾凉脱模
11、香蕉巧克力豆蛋糕,成品
12、香蕉巧克力豆蛋糕,成品
13、香蕉巧克力豆蛋糕,成品
发表评论 取消回复