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香蕉派

- 璇 儿 2673 阅读 0 评论


香蕉派

需要食材

  • 飞饼：三张
  • 香蕉：两根
  • 鸡蛋：一个

制作步骤

1、香蕉派,香蕉去皮切小碎块，鸡蛋打撒备用
1、香蕉派,香蕉去皮切小碎块，鸡蛋打撒备用

2、香蕉派,将飞饼稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大，放入冰箱冷藏松弛20分钟
2、香蕉派,将飞饼稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大，放入冰箱冷藏松弛20分钟

3、香蕉派,松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段
3、香蕉派,松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段

4、香蕉派,在下片四周涂上蛋液，把边条沿着周围排放好
4、香蕉派,在下片四周涂上蛋液，把边条沿着周围排放好

5、香蕉派,将香蕉馅放在派皮中间，边条抹上蛋液，盖上上皮。用叉子沿着周围压出花纹
5、香蕉派,将香蕉馅放在派皮中间，边条抹上蛋液，盖上上皮。用叉子沿着周围压出花纹

6、香蕉派,在上片中间每隔1厘米横切一刀，注意手法要轻，不要把下面的切断哦，然后送入冰箱冷藏松弛15分钟
6、香蕉派,在上片中间每隔1厘米横切一刀，注意手法要轻，不要把下面的切断哦，然后送入冰箱冷藏松弛15分钟

7、香蕉派,松弛好的派上皮涂上蛋液，烤箱180度，中层，20—25分钟，饼皮上色，分层明显即可
7、香蕉派,松弛好的派上皮涂上蛋液，烤箱180度，中层，20—25分钟，饼皮上色，分层明显即可

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