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香煎牛肉排

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香煎牛肉排

需要食材

  • 猪里脊肉：100克
  • 鸡蛋：1个
  • 淀粉：15克
  • 面包糠：适量

制作步骤

1、香煎牛肉排,食材准备：牛里脊肉10克，鸡蛋1个，淀粉15克，面包糠适量。
1、香煎牛肉排,食材准备：牛里脊肉10克，鸡蛋1个，淀粉15克，面包糠适量。

2、香煎牛肉排,牛肉沥干水分
2、香煎牛肉排,牛肉沥干水分

3、香煎牛肉排,放到搅拌机搅拌成泥。
3、香煎牛肉排,放到搅拌机搅拌成泥。

4、香煎牛肉排,加入半个蛋清和少量盐，按一个方向搅拌均匀。另外半个蛋清及蛋黄放在盘子里备用
4、香煎牛肉排,加入半个蛋清和少量盐，按一个方向搅拌均匀。另外半个蛋清及蛋黄放在盘子里备用

5、香煎牛肉排,加入淀粉，搅拌均匀
5、香煎牛肉排,加入淀粉，搅拌均匀

6、香煎牛肉排,加入少量食用油，大概3克左右，搅拌均匀。然后腌制10分钟左右。
6、香煎牛肉排,加入少量食用油，大概3克左右，搅拌均匀。然后腌制10分钟左右。

7、香煎牛肉排,煎好的牛肉排，切成合适大小就可以给宝宝吃了。
7、香煎牛肉排,煎好的牛肉排，切成合适大小就可以给宝宝吃了。

8、香煎牛肉排,大人吃牛排时，麻麻可以准备这个给宝宝吃，这样宝宝就不用眼巴巴的忘着你们吃了，
8、香煎牛肉排,大人吃牛排时，麻麻可以准备这个给宝宝吃，这样宝宝就不用眼巴巴的忘着你们吃了，

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  • 菜谱分类：面包
  • 菜谱标签：

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