香煎米饼

需要食材

  • 剩米饭:一小碗
  • 红萝卜:半根
  • 小葱:3棵
  • 盐:适量
  • 食用油:适量

制作步骤

1、香煎米饼~,准备好食材。
1、香煎米饼~,准备好食材。

2、香煎米饼~,红萝卜去皮洗净剁碎备用。
2、香煎米饼~,红萝卜去皮洗净剁碎备用。

3、香煎米饼~,小葱洗净切成葱花备用。
3、香煎米饼~,小葱洗净切成葱花备用。

4、香煎米饼~,将切好的红萝卜末放入大碗中,加入葱花
4、香煎米饼~,将切好的红萝卜末放入大碗中,加入葱花

5、香煎米饼~,将剩米饭也倒入大碗中
5、香煎米饼~,将剩米饭也倒入大碗中

6、香煎米饼~,然后加入适量的盐(建议盐不可多加,因为咱要吃清淡一点才健康哦????)
6、香煎米饼~,然后加入适量的盐(建议盐不可多加,因为咱要吃清淡一点才健康哦????)

7、香煎米饼~,搅拌均匀
7、香煎米饼~,搅拌均匀

8、香煎米饼~,取一张保鲜膜放在菜板上,将拌好的米饭倒在保鲜膜上
8、香煎米饼~,取一张保鲜膜放在菜板上,将拌好的米饭倒在保鲜膜上

9、香煎米饼~,米饭上再盖一层保鲜膜
9、香煎米饼~,米饭上再盖一层保鲜膜

10、香煎米饼~,用擀面杖将米饭压实擀平,不要擀的太薄,稍微厚点好塑形
10、香煎米饼~,用擀面杖将米饭压实擀平,不要擀的太薄,稍微厚点好塑形

11、香煎米饼~,取一圆形模具,在水中蘸湿(容易脱模),放在擀好的米饭上,轻轻压出圆形
11、香煎米饼~,取一圆形模具,在水中蘸湿(容易脱模),放在擀好的米饭上,轻轻压出圆形

12、香煎米饼~,将压好的米饼先放在干净的盘子里
12、香煎米饼~,将压好的米饼先放在干净的盘子里

13、香煎米饼~,取一平底锅,放入适量油烧热,将米饼放入锅中,小火慢煎
13、香煎米饼~,取一平底锅,放入适量油烧热,将米饼放入锅中,小火慢煎

14、香煎米饼~,煎至底面金黄色时,借用锅铲翻面,煎至两面都金黄色即可。
14、香煎米饼~,煎至底面金黄色时,借用锅铲翻面,煎至两面都金黄色即可。

15、香煎米饼~,又香又脆的米饼,慢慢享用吧。
15、香煎米饼~,又香又脆的米饼,慢慢享用吧。

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