香煎鸡翅

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香煎鸡翅

需要食材

鸡翅：10个
香菜：3片
酱油：两勺
盐：一勺
姜：一段
淀粉：一勺
耗油：一勺
料酒：一勺
豆瓣酱：一勺

制作步骤

1、香煎鸡翅,鸡翅洗净，两边各划两刀

1、香煎鸡翅,鸡翅洗净，两边各划两刀

2、香煎鸡翅,放入拍碎的生姜片，加入一勺盐下锅焯水

2、香煎鸡翅,放入拍碎的生姜片，加入一勺盐下锅焯水

3、香煎鸡翅,水烧开后，鸡翅8分熟捞出备用

3、香煎鸡翅,水烧开后，鸡翅8分熟捞出备用

4、香煎鸡翅,放入一勺淀粉搅拌均匀

4、香煎鸡翅,放入一勺淀粉搅拌均匀

5、香煎鸡翅,加入两勺酱油，一勺料酒

5、香煎鸡翅,加入两勺酱油，一勺料酒

6、香煎鸡翅,锅烧热后，加入两勺花生油，放入腌制好的鸡翅，小火煎

6、香煎鸡翅,锅烧热后，加入两勺花生油，放入腌制好的鸡翅，小火煎

7、香煎鸡翅,煎至两面金黄

7、香煎鸡翅,煎至两面金黄

8、香煎鸡翅,加入一勺耗油

8、香煎鸡翅,加入一勺耗油

9、香煎鸡翅,翻炒上色均匀后加入半杯水

9、香煎鸡翅,翻炒上色均匀后加入半杯水

10、香煎鸡翅,煸炒后盖上锅盖焖5分钟

10、香煎鸡翅,煸炒后盖上锅盖焖5分钟

11、香煎鸡翅,加入一勺豆瓣酱，即可出锅

11、香煎鸡翅,加入一勺豆瓣酱，即可出锅

12、香煎鸡翅,美味的鸡翅香喷喷了！

12、香煎鸡翅,美味的鸡翅香喷喷了！

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菜谱分类：便当
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