需要食材
- 南瓜泥：250克
- 糯米粉：230克
- 熟花生米：150克
- 红糖：45克
制作步骤
1、香煎花生南瓜饼,先将南瓜去皮，去瓤，洗干净切成薄片，上锅隔水蒸熟。
2、香煎花生南瓜饼,把蒸熟的南瓜用勺子压成泥，蒸熟透的南瓜很容易压成泥的。
3、香煎花生南瓜饼,将熟花生米放入干磨杯中
4、香煎花生南瓜饼,然后用粉碎机搅打成花生碎
5、香煎花生南瓜饼,食材都准备好了，接下来开始做南瓜饼了。
6、香煎花生南瓜饼,将红糖加入花生碎的碗里混合，加入一勺清水
7、香煎花生南瓜饼,搅拌均匀成花生馅料待用。
8、香煎花生南瓜饼,将糯米粉和南瓜泥倒入盆中混合。
9、香煎花生南瓜饼,用筷子搅拌均匀
10、香煎花生南瓜饼,再用手揉成面团。
11、香煎花生南瓜饼,将面团平均分成10等份
12、香煎花生南瓜饼,取一块面团，用手掌心按扁，放入花生馅儿。
13、香煎花生南瓜饼,然后虎口手法包起来，收口朝下，用手掌心轻轻按压，压扁成圆饼。
14、香煎花生南瓜饼,依次做完所有的南瓜饼（外面也可以裹一层芝麻或面包糠）
15、香煎花生南瓜饼,不粘锅里倒入适量油烧热，放入做好的南瓜饼，中小火慢煎，不要着急翻，等到可以轻轻晃动的时候翻面煎。
16、香煎花生南瓜饼,煎至两面金黄色即可。
17、香煎花生南瓜饼,成品图。
18、香煎花生南瓜饼,好看又好吃的花生南瓜饼，要不要来一个哈哈～
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