需要食材
- 鸡腿：2个
- 新鲜香菇：2朵
- 粉条：适量
- 青蒜：1根
- 生姜：1块
- 老抽：1勺
- 盐：1小茶匙
- 料酒：2烧
- 鸡精：1小茶匙
制作步骤
1、小鸡炖蘑菇粉条,鸡腿两个，新鲜香菇两朵
2、小鸡炖蘑菇粉条,粉条提前泡软
3、小鸡炖蘑菇粉条,生姜洗净去皮切片
4、小鸡炖蘑菇粉条,青蒜洗净切段
5、小鸡炖蘑菇粉条,香菇洗净切片
6、小鸡炖蘑菇粉条,鸡腿洗净切块
7、小鸡炖蘑菇粉条,起油锅放入姜片、青蒜段煸香
8、小鸡炖蘑菇粉条,放入鸡肉
9、小鸡炖蘑菇粉条,翻炒至变色
10、小鸡炖蘑菇粉条,烹入一勺老抽
11、小鸡炖蘑菇粉条,烹入两勺料酒翻炒片刻
12、小鸡炖蘑菇粉条,放入香菇
13、小鸡炖蘑菇粉条,翻炒一下
14、小鸡炖蘑菇粉条,加入1小茶匙盐翻炒均匀
15、小鸡炖蘑菇粉条,加入适量的热水大火烧开
16、小鸡炖蘑菇粉条,入粉条
17、小鸡炖蘑菇粉条,煮熟
18、小鸡炖蘑菇粉条,入青蒜叶焖一会
19、小鸡炖蘑菇粉条,鸡精调味
20、小鸡炖蘑菇粉条,成品图
21、小鸡炖蘑菇粉条,鲜香浓郁
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