需要食材
- 西红柿：3个
- 鸡蛋：1个
- 干香菇：12朵
- 酱油：1汤匙
- 食用油：1汤匙
- 葱：1段
- 水淀粉：3汤匙
- 盐：4克
- 白糖：6克
制作步骤
1、西红柿香菇汤,食材准备好
2、西红柿香菇汤,番茄去皮切块。
3、西红柿香菇汤,葱切片。
4、西红柿香菇汤,鸡蛋敲入碗中打散。
5、西红柿香菇汤,水淀粉准备好。
6、西红柿香菇汤,干香菇泡发后切片。
7、西红柿香菇汤,起油锅放入食用油，爆香葱片。
8、西红柿香菇汤,放入香菇煸炒2分钟。
9、西红柿香菇汤,放入番茄。
10、西红柿香菇汤,炒至番茄软烂。
11、西红柿香菇汤,放入足够量的清水，煮开后加入白糖和盐。
12、西红柿香菇汤,加入酱油。
13、西红柿香菇汤,倒入水淀粉勾芡。
14、西红柿香菇汤,淋入鸡蛋液。
15、西红柿香菇汤,蛋花飘浮起来关火。
16、西红柿香菇汤,出锅啦。
发表评论 取消回复