需要食材
- 西红柿：2个
- 面粉：1杯
- 葱：适量
- 牛筋高汤：300克
制作步骤
1、西红柿面疙瘩,西红柿
2、西红柿面疙瘩,在底部划十字刀
3、西红柿面疙瘩,放进沸水中
4、西红柿面疙瘩,大约煮2分钟左右
5、西红柿面疙瘩,捞出冲凉，就轻松剥去外皮
6、西红柿面疙瘩,最好剥干净，免得吃到皮，不舒服
7、西红柿面疙瘩,西红柿去掉蒂头
8、西红柿面疙瘩,西红柿切小块
9、西红柿面疙瘩,葱
10、西红柿面疙瘩,切成葱花
11、西红柿面疙瘩,面粉
12、西红柿面疙瘩,加一勺盐
13、西红柿面疙瘩,一点胡椒粉
14、西红柿面疙瘩,加水200克
15、西红柿面疙瘩,加入葱花
16、西红柿面疙瘩,拌匀成糊状
17、西红柿面疙瘩,面糊大约像这样的流动速度就可以
18、西红柿面疙瘩,锅中下油，炒软西红柿
19、西红柿面疙瘩,事先熬好的牛筋汤底，没有就用自来水高汤
20、西红柿面疙瘩,牛筋太大要改成一口大小
21、西红柿面疙瘩,牛筋加入西红柿中炒
22、西红柿面疙瘩,加入牛高汤
23、西红柿面疙瘩,煮开后，转中火，开始拨下面疙瘩糊
24、西红柿面疙瘩,面疙瘩浮出水面，有点半透明，就熟了
25、西红柿面疙瘩,来一口，真心香浓顺滑
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