西红柿鸡蛋炝汤面

需要食材

  • 西红柿:两个
  • 鸡蛋:两个
  • 白菜叶:7~8片
  • 食盐:3~4调料勺
  • 陈醋:2小勺
  • 白糖:少许
  • 十三香:少许
  • 酱油:少许

制作步骤

1、西红柿鸡蛋炝汤面,西红柿洗净,切块
1、西红柿鸡蛋炝汤面,西红柿洗净,切块

2、西红柿鸡蛋炝汤面,切成这个样子,备用。(因为早晨时间有点赶,没有去皮。想去皮的小朋友,在西红柿上划个十字,在开水里焯两分钟再拿出来切块哦)
2、西红柿鸡蛋炝汤面,切成这个样子,备用。(因为早晨时间有点赶,没有去皮。想去皮的小朋友,在西红柿上划个十字,在开水里焯两分钟再拿出来切块哦)

3、西红柿鸡蛋炝汤面,白菜叶洗净,备用。
3、西红柿鸡蛋炝汤面,白菜叶洗净,备用。

4、西红柿鸡蛋炝汤面,这个是在超市买的拉面,大家请根据自己的需要选择面条哦,两人份的话,只需要其中两份面条就够啦
4、西红柿鸡蛋炝汤面,这个是在超市买的拉面,大家请根据自己的需要选择面条哦,两人份的话,只需要其中两份面条就够啦

5、西红柿鸡蛋炝汤面,俩鸡蛋,备用
5、西红柿鸡蛋炝汤面,俩鸡蛋,备用

6、西红柿鸡蛋炝汤面,油下锅(油不要太多),放入十三香爆锅,然后把西红柿放入锅中翻炒
6、西红柿鸡蛋炝汤面,油下锅(油不要太多),放入十三香爆锅,然后把西红柿放入锅中翻炒

7、西红柿鸡蛋炝汤面,一直炒,炒到这个样子,有点像番茄酱为止。
7、西红柿鸡蛋炝汤面,一直炒,炒到这个样子,有点像番茄酱为止。

8、西红柿鸡蛋炝汤面,填水,我填了两大碗水,然后等待水沸腾
8、西红柿鸡蛋炝汤面,填水,我填了两大碗水,然后等待水沸腾

9、西红柿鸡蛋炝汤面,水沸腾后加入面和白菜。煮一会儿后加入盐,糖,醋,酱油调味。(怕把握不好的朋友建议慢慢加,一点点尝)再打入两个鸡蛋,继续煮5~10分钟。
9、西红柿鸡蛋炝汤面,水沸腾后加入面和白菜。煮一会儿后加入盐,糖,醋,酱油调味。(怕把握不好的朋友建议慢慢加,一点点尝)再打入两个鸡蛋,继续煮5~10分钟。

10、西红柿鸡蛋炝汤面,关火,热乎乎的面条~老好吃啦啦啦~
10、西红柿鸡蛋炝汤面,关火,热乎乎的面条~老好吃啦啦啦~

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