需要食材
- 西红柿：2个
- 鸡蛋：2个
- 挂面：1人份
- 蒜：2瓣
- 番茄酱：2勺
- 蚝油：1勺
- 生抽：1勺
- 盐：1小勺
- 白糖：1勺
- 淀粉（调水淀粉）：2茶匙
- 水（调水淀粉）：半碗
- 食用油：适量
制作步骤
1、西红柿鸡蛋拌面,准备好材料
2、西红柿鸡蛋拌面,西红柿去皮切成小块
3、西红柿鸡蛋拌面,鸡蛋打散
4、西红柿鸡蛋拌面,蒜切末
5、西红柿鸡蛋拌面,淀粉+水调成水淀粉备用
6、西红柿鸡蛋拌面,锅中倒入适量的食用油烧热，倒入蛋液
7、西红柿鸡蛋拌面,煎熟后铲散后盛出备用
8、西红柿鸡蛋拌面,原锅倒入少许食用油烧热，放入蒜末爆香
9、西红柿鸡蛋拌面,加入西红柿炒至出汁
10、西红柿鸡蛋拌面,加入番茄酱
11、西红柿鸡蛋拌面,加入蚝油
12、西红柿鸡蛋拌面,加入生抽
13、西红柿鸡蛋拌面,加入盐
14、西红柿鸡蛋拌面,加入白糖
15、西红柿鸡蛋拌面,翻炒均匀
16、西红柿鸡蛋拌面,加入鸡蛋
17、西红柿鸡蛋拌面,加入水淀粉
18、西红柿鸡蛋拌面,煮至汤汁浓稠关火
19、西红柿鸡蛋拌面,另起锅烧开水，放入面条煮熟
20、西红柿鸡蛋拌面,将面条过凉水后放入碗中
21、西红柿鸡蛋拌面,浇上西红柿鸡蛋拌匀即可
22、西红柿鸡蛋拌面,成品图
23、西红柿鸡蛋拌面,图二
24、西红柿鸡蛋拌面,图三
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