需要食材
- 西红柿：1个
- 面粉：2勺
- 鸡蛋：1个
- 鸡精：1小勺
- 盐：1小勺
- 食用油：1勺
- 清水：1碗
- 白糖：1小勺
制作步骤
1、西红柿疙瘩汤,准备一个西红柿，洗净，不用去皮
2、西红柿疙瘩汤,直接将西红柿切小颗粒
3、西红柿疙瘩汤,准备两勺面粉，这是小孩一小碗的量，如果多人吃可以增加面粉
4、西红柿疙瘩汤,将面粉加水调成稠糊状
5、西红柿疙瘩汤,葱切粒，待用，葱白炝锅用，葱叶等最后撒
6、西红柿疙瘩汤,锅加食用油，加入葱白，炒香
7、西红柿疙瘩汤,倒入西红柿粒
8、西红柿疙瘩汤,将西红柿粒翻炒成浓汁
9、西红柿疙瘩汤,加入适量清水
10、西红柿疙瘩汤,开大火
11、西红柿疙瘩汤,这时候取一个碗，将鸡蛋打入碗，搅拌一会，待用
12、西红柿疙瘩汤,大火煮开汤汁
13、西红柿疙瘩汤,加少许白糖
14、西红柿疙瘩汤,将疙瘩用筷子夹入
15、西红柿疙瘩汤,疙瘩定型，一边加入蛋液，一边搅拌
16、西红柿疙瘩汤,加盐
17、西红柿疙瘩汤,加鸡精
18、西红柿疙瘩汤,搅拌均匀调料，撒些葱，就可以起锅了
19、西红柿疙瘩汤,西红柿疙瘩汤，成品图
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