需要食材
- 西红柿：2个
- 金针菇：300g
- 香葱：2根
- 水：一碗
- 盐：0.5汤匙
- 食用油：适量
- 白糖：少许
- 番茄酱：少许
制作步骤
1、西红柿炖金针菇,准备材料
2、西红柿炖金针菇,西红柿切十字刀，然后用热水烫一下，剥皮
3、西红柿炖金针菇,剥了皮的西红柿切小块
4、西红柿炖金针菇,香葱切段
5、西红柿炖金针菇,锅中烧开水放入金针菇焯烫几分钟
6、西红柿炖金针菇,捞出过凉水备用
7、西红柿炖金针菇,热锅冷油放入番茄翻炒。
8、西红柿炖金针菇,翻炒至出汤汁
9、西红柿炖金针菇,翻炒至出汤汁，加入适量水
10、西红柿炖金针菇,待水烧开放入金针菇
11、西红柿炖金针菇,大火烧开转中小火炖五分钟左右
12、西红柿炖金针菇,放入适量的盐。（可以加入适量的番茄酱调色）
13、西红柿炖金针菇,放入葱花搅匀
14、西红柿炖金针菇,放少许白糖中和酸味
15、西红柿炖金针菇,出锅
发表评论 取消回复