需要食材
- 土豆：3个
- 西红柿：1个
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 味精：适量
制作步骤
1、西红柿炒土豆,土豆洗净，备用
2、西红柿炒土豆,西红柿一个，西红柿是妈妈夏天种的，冻在冰箱里的，提前拿出来化一化
3、西红柿炒土豆,葱蒜辣椒备用
4、西红柿炒土豆,土豆切片
5、西红柿炒土豆,再切丝，装入盆中
6、西红柿炒土豆,加入水，洗掉土豆里面的淀粉
7、西红柿炒土豆,捞出洗好的土豆丝，备用
8、西红柿炒土豆,西红柿切小丁，备用
9、西红柿炒土豆,切好的葱蒜辣椒加点花椒面
10、西红柿炒土豆,锅中倒油
11、西红柿炒土豆,倒入葱蒜辣椒，花椒粉，炝锅
12、西红柿炒土豆,接着倒入土豆丝，翻炒一会
13、西红柿炒土豆,接着放入西红柿丁，姜沫，盖锅盖炒一会
14、西红柿炒土豆,接着倒入酱油，盐，味精调味，翻炒均匀
15、西红柿炒土豆,快出锅时加点葱丝提味
16、西红柿炒土豆,翻炒均匀，出锅了
17、西红柿炒土豆,一道西红柿炒土豆就出锅了
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