需要食材
- 西红柿：2个
- 鸡蛋：4个
- 豌豆：60g～80g
- 油：适量
- 盐：适量
- 糖：少许
- 番茄酱：2勺
制作步骤
1、西红柿炒鸡蛋豌豆,准备好所有食材。
2、西红柿炒鸡蛋豌豆,把豌豆夹打开，把豆子剥出来。
3、西红柿炒鸡蛋豌豆,豌豆可以多剥些，多的部分冷冻起来。
4、西红柿炒鸡蛋豌豆,在西红柿的顶部划个十字。
5、西红柿炒鸡蛋豌豆,水开后放入西红柿烫一下。
6、西红柿炒鸡蛋豌豆,捞出来后把皮剥下来。
7、西红柿炒鸡蛋豌豆,把其中的一个西红柿切成泥。
8、西红柿炒鸡蛋豌豆,把另外一个切成块。
9、西红柿炒鸡蛋豌豆,把鸡蛋磕入碗中，搅打均匀。
10、西红柿炒鸡蛋豌豆,把鸡蛋炒熟并盛出备用。
11、西红柿炒鸡蛋豌豆,暴香葱花。
12、西红柿炒鸡蛋豌豆,放入步骤7的番茄泥。
13、西红柿炒鸡蛋豌豆,放入2勺的番茄酱。
14、西红柿炒鸡蛋豌豆,把它们炒匀。
15、西红柿炒鸡蛋豌豆,再放入步骤8的番茄快。
16、西红柿炒鸡蛋豌豆,放入适量的盐。
17、西红柿炒鸡蛋豌豆,放入少许的糖。
18、西红柿炒鸡蛋豌豆,放入豌豆，把它们炒熟。
19、西红柿炒鸡蛋豌豆,再放入炒好的鸡蛋。
20、西红柿炒鸡蛋豌豆,翻炒均匀即可。
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