雪花酥

需要食材

  • 棉花糖:360g
  • 黄油:90g
  • 奶粉:100g
  • 蔓越莓干:50g
  • 花生米(烤/炒熟):250g
  • 饼干:160g

制作步骤

1、雪花酥,热锅后将黄油融化
1、雪花酥,热锅后将黄油融化

2、雪花酥,融化黄油
2、雪花酥,融化黄油

3、雪花酥,倒入棉花糖将其翻炒融化,要小火,不然容易变焦
3、雪花酥,倒入棉花糖将其翻炒融化,要小火,不然容易变焦

4、雪花酥,棉花糖融化后,快速加入蔓越莓、小饼干和花生米。
4、雪花酥,棉花糖融化后,快速加入蔓越莓、小饼干和花生米。

5、雪花酥,快速翻炒后,盘里撒些奶粉后抓紧将材料铺平,压好,上面再铺一层奶粉,防止沾手。
5、雪花酥,快速翻炒后,盘里撒些奶粉后抓紧将材料铺平,压好,上面再铺一层奶粉,防止沾手。

6、雪花酥,等硬了切块,装瓶或者装入糖果袋子里密封好就可以了!
6、雪花酥,等硬了切块,装瓶或者装入糖果袋子里密封好就可以了!

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