需要食材
- 黄油：40g
- 棉花糖：180g
- 奶粉：40g
- 小饼干：160g
- 开心果：80g
- 蔓越莓干：60g
制作步骤
1、雪花酥,准备好所有食材。
2、雪花酥,不粘锅开文火，开始溶化黄油。
3、雪花酥,黄油完全溶化。
4、雪花酥,加入棉花糖。
5、雪花酥,用刮刀按压搅拌。
6、雪花酥,煮至棉花糖和黄油完全溶合，水水的样子。
7、雪花酥,倒入奶粉。
8、雪花酥,搅拌煮至无干粉。
9、雪花酥,倒入开心果和蔓越莓干。
10、雪花酥,加入饼干。
11、雪花酥,搅拌饼干和坚果都粘上棉花糖，千丝万缕的感觉。
12、雪花酥,烤盘垫上油纸，移至烤盘。
13、雪花酥,带手套用手按压成型。
14、雪花酥,筛上一层奶粉。
15、雪花酥,先切条状。
16、雪花酥,再切成块，就ok了。
17、雪花酥,装盘装罐。
18、雪花酥,成品。
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