需要食材
- 棉花糖：150g
- 黄油：40g
- 小奇福饼干：140g
- 干果（核桃、蔓越莓、南瓜子、腰果、葡萄干等）：120g
- 奶粉：40g
- 奶粉（装饰）：适量
制作步骤
1、雪花酥,称好材料备用
2、雪花酥,黄油放入不粘锅加热至融化
3、雪花酥,倒入棉花糖翻炒，全程保持小火
4、雪花酥,融化成液态，喜欢吃硬点的多炒一会儿，喜欢软一点的这个状态就可以了
5、雪花酥,倒入奶粉
6、雪花酥,快速搅拌均匀
7、雪花酥,倒入饼干和干果
8、雪花酥,关火翻拌均匀
9、雪花酥,带上硅胶手套可以上手了，充分揉匀，让棉花糖包裹住所有材料
10、雪花酥,整成正方形，厚约3cm即可，手法轻柔一点，不要把饼干压碎了，表面撒奶粉装饰
11、雪花酥,待凉一点，用面包刀切小块
12、雪花酥,美味的雪花酥就做好了^_^
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