需要食材
- 面粉：390克
- 南瓜泥：210克
- 酵母：3克
- 莲蓉馅：180克
- 黑芝麻酱：1大勺
- 白糖：20克
制作步骤
1、小黄人莲蓉包,南瓜去皮去瓤放入蒸锅蒸熟
2、小黄人莲蓉包,取出乘热碾成泥
3、小黄人莲蓉包,酵母用温水10克化成液体
4、小黄人莲蓉包,面粉300克、南瓜泥、白糖、酵母水13克加入到面包桶搅拌均匀
5、小黄人莲蓉包,取出用手揉光滑加盖醒30分钟（南瓜的含水量不同，所用到的水分也不同，我这里没有加水，面要和的稍微硬一些以便成型）
6、小黄人莲蓉包,面粉50克加入2克酵母水、一大勺黑芝麻酱和适量水
7、小黄人莲蓉包,合成较硬面团
8、小黄人莲蓉包,同理，面粉40克加入2克酵母水和适量水合成面团加盖醒30分钟
9、小黄人莲蓉包,莲蓉馅分成20克一个的小球
10、小黄人莲蓉包,醒好的面再一次揉匀下每个约40克的剂子
11、小黄人莲蓉包,擀成中间厚四边薄的原片
12、小黄人莲蓉包,包入莲蓉馅
13、小黄人莲蓉包,用虎口慢慢合拢收口
14、小黄人莲蓉包,正面向上按扁备用
15、小黄人莲蓉包,黑色面团取一小块搓成长条后压扁擀成长方形薄片（越薄越好）裁成约0.8cm的条
16、小黄人莲蓉包,再裁成小段（长度是小黄人的半圆的长度）
17、小黄人莲蓉包,原色面团擀薄，用粗的吸管压出圆形
18、小黄人莲蓉包,黑色用细一点的吸管压出原片
19、小黄人莲蓉包,所有原件沾水组装如图
20、小黄人莲蓉包,最后再按上嘴（可以有很多种呦），二次发酵至1.5倍大
21、小黄人莲蓉包,冷水入锅，锅开后大火蒸10分钟关火，2-3分钟后开盖即可
22、小黄人莲蓉包,是不是萌萌的
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