需要食材
- 苏打饼干：250克
- 棉花糖：200克
- 核桃仁：50克
- 蔓越莓：50克
- 黄油：50克
- 奶粉：50克
制作步骤
1、雪花牛轧饼干酥,棉花糖剪碎好融化
2、雪花牛轧饼干酥,蔓越莓剪碎
3、雪花牛轧饼干酥,核桃仁烤香
4、雪花牛轧饼干酥,饼干掰小块，不要太碎
5、雪花牛轧饼干酥,把烤好的核桃蔓越莓放进饼干里混合
6、雪花牛轧饼干酥,再放入奶粉混合
7、雪花牛轧饼干酥,初步地混合均匀
8、雪花牛轧饼干酥,黄油小火融化
9、雪花牛轧饼干酥,倒入棉花糖，小火熬
10、雪花牛轧饼干酥,待棉花糖融化后，关火，马上倒入混合好的饼干
11、雪花牛轧饼干酥,翻拌均匀，糖会拉丝哈
12、雪花牛轧饼干酥,拌匀后倒入方型模具，不垫油纸也可以的，很好脱模，表面按平压实，但是别太用力了，像这样饼干都碎了
13、雪花牛轧饼干酥,趁余温反扣出来在案板上，撒上一些奶粉
14、雪花牛轧饼干酥,冷却后切块吧，大小随意，最好密封保存否则易受潮
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