需要食材
- 面粉：200克
- 水：适量
- 西葫芦：1个
- 虾皮：适量
- 鸡蛋：2个
- 盐：适量
- 麻油：适量
制作步骤
1、西葫芦饺子#健康美颜餐#,西葫芦用擦丝，用布袋挤出多余水分后放在案板上剁碎
2、西葫芦饺子#健康美颜餐#,锅中入油，油热后放入虾皮炸出香味都倒入成馅的盆中
3、西葫芦饺子#健康美颜餐#,鸡蛋打入碗中炒熟后也倒入盆中，放入盐，麻油和匀
4、西葫芦饺子#健康美颜餐#,面粉用温水和成软硬适中的面团
5、西葫芦饺子#健康美颜餐#,将面团揉成条状
6、西葫芦饺子#健康美颜餐#,用刀切成小剂子
7、西葫芦饺子#健康美颜餐#,拿一个小剂子杆成皮，包入西葫芦陷用手捏好即可
8、西葫芦饺子#健康美颜餐#,成品 煮熟即可
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