需要食材
- 西葫芦：2个
- 牛肉火腿：200克
- 油：5克
- 盐：4克
- 生抽：4ml
- 黑胡椒粉：适量
- 蒜：3瓣
制作步骤
1、西葫芦炒火腿,准备好西葫芦、大蒜。
2、西葫芦炒火腿,西葫芦滚刀切成块儿状。
3、西葫芦炒火腿,西葫芦切好待用。
4、西葫芦炒火腿,将蒜切成薄片。
5、西葫芦炒火腿,火腿切成条状。
6、西葫芦炒火腿,锅中倒入油，加热至五成热。
7、西葫芦炒火腿,放入蒜煸香。
8、西葫芦炒火腿,倒入西葫芦，翻炒均匀。
9、西葫芦炒火腿,加入黑胡椒粉。
10、西葫芦炒火腿,加入一勺盐，翻炒均匀。
11、西葫芦炒火腿,加入少许生抽。
12、西葫芦炒火腿,加入火腿条，翻炒均匀。
13、西葫芦炒火腿,翻炒2-3分钟，蔬菜入味即可出锅了。
14、西葫芦炒火腿,一盘口感嫩滑的西葫芦炒火腿就上桌了！
15、西葫芦炒火腿,吃起来吧！
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