需要食材
- 西葫芦：3根
- 海米：1碗
- 葱：1根
- 蒜：1瓣
- 干红辣椒：5个
- 花生油：1勺
- 盐：半勺
制作步骤
1、西葫芦炒海米,准备好所有食材。
2、西葫芦炒海米,海米提前一小时泡发好。
3、西葫芦炒海米,泡发好的海米反复清洗几遍，控干水分备用。
4、西葫芦炒海米,西葫芦洗净去皮。
5、西葫芦炒海米,切片。
6、西葫芦炒海米,准备好葱花、蒜片和干红辣椒丝。
7、西葫芦炒海米,锅内放少量花生油，油五成热时，下葱、蒜、辣椒炒香。
8、西葫芦炒海米,放入海米。
9、西葫芦炒海米,翻炒均匀。
10、西葫芦炒海米,倒入西葫芦片。
11、西葫芦炒海米,加小半碗水。
12、西葫芦炒海米,中火，继续翻炒。
13、西葫芦炒海米,待西葫芦稍变软后，加半勺盐。因为海米有盐味，所以不要加太多盐。
14、西葫芦炒海米,炒匀即可出锅。
15、西葫芦炒海米,味道鲜美的西葫芦炒海米。
发表评论 取消回复