需要食材
- 大米：80g
- 鲜香菇：2朵
- 排骨：1根
- 胡萝卜：1段
- 生姜：1块
- 香葱：1根
- 料酒：2勺
- 生抽：1勺
- 盐：1小茶匙
- 鸡精：2克
制作步骤
1、香菇排骨粥,排骨一根斩块洗净
2、香菇排骨粥,胡萝卜、香菇、香葱
3、香菇排骨粥,大米淘洗干净后浸泡10分钟
4、香菇排骨粥,香菇洗净切片
5、香菇排骨粥,胡萝卜去皮洗净切片再用模具压花
6、香菇排骨粥,香葱洗净切圈
7、香菇排骨粥,排骨放入锅中加入清水
8、香菇排骨粥,放入姜片
9、香菇排骨粥,一勺料酒
10、香菇排骨粥,大火烧开焯烫片刻
11、香菇排骨粥,捞起冲洗干净沥干水分备用
12、香菇排骨粥,大米倒入电饭煲内胆
13、香菇排骨粥,放入排骨
14、香菇排骨粥,倒入香菇
15、香菇排骨粥,倒入胡萝卜
16、香菇排骨粥,加入一勺料酒
17、香菇排骨粥,一勺生抽
18、香菇排骨粥,放入姜片
19、香菇排骨粥,加入足够的热水（水量估计自己喜欢粥的浓稠来增减）
20、香菇排骨粥,加入一小茶匙盐
21、香菇排骨粥,摁煮粥功能键约60分钟
22、香菇排骨粥,待时间到后再焖五分钟撒入葱花
23、香菇排骨粥,鸡精调味
24、香菇排骨粥,搅拌均匀
25、香菇排骨粥,成品图
26、香菇排骨粥,鲜香美味
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